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中国在全球灌溉领域占据领头羊，截至2019年，拥有约11.1亿亩（相当于7400万公顷）的灌溉土地，其中耕作用于灌溉的面积达到10.2亿亩（约6800万公顷），这一比例占据了全国总耕地面的一半以上，即50.3%。
灌溉作为一种关键技术，旨在人工调节土壤水分，确保农作物获得生长所需的水分。为实现作物的健康生长和稳定高产，确保充分的水分供应至关重要。自然界中，降水量常常不足以满足农作物的水分需求，或者其分布不均，这促使人们通过灌溉方式，主动补充自然降水的不足，以保障农业生产。
灌溉遗产工程指的是那些在历史上不仅展现了卓越的技术与艺术成就，而且对农业乃至人类文明的进步作出重大贡献的水利设施及相关文化遗产。这涵盖了一系列结构，如运河、水库、堤坝、水门和抽水站，以及与之相伴的管理制度和文献记录。
这些工程和遗产是人类智慧与辛勤劳动的结晶，深刻体现了在水资源管理和农业发展上的历史进程与创新。它们不仅承载着丰富的历史信息，而且在科学、技术与文化层面具有不可估量的价值，对于理解我们的过去和启迪未来至关重要。通过这一些遗产，我们得以窥见古人怎么样应对自然挑战，促进社会与生态的和谐共存。
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